Was tun, wenn das Schmalz gekocht ist? ——Analyse häufiger Probleme und LösungenSchmalz ist ein in der traditionellen Küche häufig verwendetes Fett, aber wenn es unsachgemäß gelagert oder verwendet wird, kann es aufgrund von Oxidation oder Feuchtigkeit leicht „altern“ (d. h. verderben).
2025-11-07 Gourmet -Essen